姚姥爷食疗养生膏方

戚风裸蛋糕的做法

健康的身体需要我们在工作日好好照顾它。健康的饮食可以使我们拥有良好的身体。去菜市场买点菜回来做,还是比较健康的。飓风裸糕的做法其实很简单。推荐给重视健康的人。

1。准备材料

2。将牛奶和玉米油倒入蛋黄中

3。打败蛋白质

4。打至小气泡加入白糖(白糖分三次倒)

5。最后加入玉米淀粉

6。用刮刀刮去边缘蛋白,使其分布均匀

7。打好的蛋清放在盘子上备用,观察稳定性

8。将面粉筛入蛋黄中(此时烤箱可以预热,烤箱预热不少于5分钟)

9、搅拌均匀,不要过度搅拌,以免面粉过筋

10。将打好的蛋白加入面糊中,搅拌均匀。首先,像翻炒一样搅拌(用蛋清时,先用手动搅拌器搅拌。看起来很稳定。如果比较稀,可以用力搅拌。搅拌恢复稳定)

11.将面糊倒入剩余的蛋白中,搅拌均匀

12.将混合好的面糊倒入模具中,用力摇晃模具两次至消泡。如果还有气泡,用牙签戳破。也可以画圆,但动作要快

13.送烤箱(烤箱温度自己控制,每个烤箱的气质不一样,最好是低温入手,温度太高就不行了)

14。用力将其从烤箱中甩出以甩掉热空气,然后将其倒置冷却

15。冷却后可脱模,分成三片

16,一层奶油,再一层水果,再一层奶油

17,然后根据自己的喜好进行装饰

18.完成后撒上一层白糖粉

19、ps戚风蛋糕挺好吃的,就是吃夜市香,浓浓的蛋香没有水果奶油

这是雪纺裸蛋糕的做法。你学会了吗?调味料不需要放太多,只需要保留食物本身的味道,就很棒了。




微信扫码添加客服