工薪阶层不可能每天都享受美食。他们生来就是吃货，却无法品尝到美味的食物。他们感受到了现实带来的无力感。这道菜所需的食材简单易学，而且绝对美味，让您在家也能享用美味佳肴。
1。按照戚风蛋糕的做法，将分离出来的蛋黄加入牛奶、色拉油、低粉黑芝麻中搅拌均匀
2。蛋白打发，分三批加入细砂糖，打至稍微有点湿
3。将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，然后将剩余的蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀
4。将蛋糕糊倒入烤盘（这里可以酌情加入可可粉、抹茶粉等）数次摇出气泡，放入烤箱上下190度烤18分钟
5。烤蛋糕时，做土豆泥。将红薯蒸熟，去皮并过筛。加入糖粉调整红薯的甜度。如果红薯太干，加入少量牛奶。如果红薯太薄，把它们放在锅里煎。蒸干水分，取出蛋糕片，倒置在油纸上，放凉至微温，将红薯馅均匀铺开
6。然后用擀面杖慢慢卷起来。一定要把端面放在蛋糕卷的中间，这样既美观，也可以轻轻压在蛋糕卷的底部，不易松动。最后放入冰箱冷藏20分钟定型，取出切片，大功告成
下班后做一个芝麻土豆泥蛋糕卷，让生活更有生活气息。芝麻土豆泥蛋糕卷的做法简单易操作，吃起来健康又营养。它是家庭烹饪的必备品。
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