如今，许多人已经对自己做饭失去了兴趣。除了工作太忙，另一个很大的原因是烹饪过程太复杂。其实自制七彩油炸酸奶#配黑麦无糖无油面包#有活力又不怕胖的做法很简单。不需要太多步骤。只要你不太笨，很快就能学会。
1。两袋牛奶（进口脱脂、伊利高钙脱脂、纯牛奶、鲜牛奶都可以，测试都成功了，不用担心）
2。一袋香菇粉（我用一袋香菇粉做1L牛奶哈哈哈，现在只想快点把香菇粉吃完）
3。酸奶容器用开水烫过，厨房用纸擦干了（我说是，但是po师傅一直用纸巾擦）
4。先倒入一两厘米左右的牛奶，（不要先撒蘑菇粉，会粘在底部）用勺子搅拌一下
5。同时慢慢撒上香菇粉（边搅拌边撒）
6。继续搅拌，待几乎均匀时加入剩余的牛奶
7。然后放入酸奶机插上（宝师傅每天下午4:00左右做酸奶，第二天下午比较热的时候可以吃到冰凉的炸酸奶）
8。八小时后酸奶就差不多做好了，但是~此时的酸奶一点都不好吃，味道不醇厚一点也不酸。 （敲黑板，划重点）放冰箱钝化！ ！ ！这是酸奶的后煮过程（正经脸）（宝师傅晚上12点睡觉，睡前丢进冰箱）
9。第二天中午，酸奶已经是浓稠的酸了。用擀面杖将坚果压成碎屑
10。取一部分酸奶，加入绿汁粉或抹茶粉，搅拌均匀。加入适量的坚果或葡萄干和蔓越莓。按照与其他步骤相同的步骤加入紫薯粉/巧克力蛋白粉。
11.取一个容器（可放入冷冻层），在里面套上保鲜膜或一次性食品袋（便于取模），依次倒入绿色酸奶、紫色酸奶、棕色酸奶。 （可能是酸奶比较稠，三层之间没有大面积的混色，倒的时候可以放慢速度，用勺子沥干）。然后放入冰箱冷藏三四个小时！ （千万别放一夜，砸了~波爷，冰渣每晚都出来，真的不对~最好几个小时吃完或者切开，像冰淇淋一样~）
12.黑麦面包片（拿到后切成片，然后分别装袋放入冷冻室），上层可以用电饭煲煮鸡蛋和馒头（面包是无糖的，无油，无添加剂，酸味黑面包，适合养胃降脂，绝对不如卡路里面包好吃）
13.把牛油果刮掉（这个方法个人测试最好）铺在面包上，鸡蛋放冷水中片刻，剥壳对半切开，樱桃番茄可以切也可以不切
14。将酸奶脱模，用刀切片
15。满满的坚果，多层次的味道（~楼主冻得太久了，有点失败~大家记住四个小时就够了）
16。装盘，拍照，上传食谱，完美。(@_@)
17，我要开始了~
如果条件允许，在家做饭也是值得的。这时候，不妨来了解一下自制七彩油炸酸奶#配黑麦无糖无油面包#有能量不怕胖。
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