每天努力工作，回到家，还是要为怎么做饭发愁。这个时候，做一道又好吃又好吃的菜是上班族所期待的，红枣酸奶面包（无油无糖）这道菜只需要一个炒锅和一碗汤，既饱又健康。
1。将面粉、酵母、蛋液和红枣酸奶混合到这个面团中。在鸡蛋里留一些蛋黄。发酵一夜。
2。发酵后，如图。用筷子拿出来，加点干面粉，滚成球！
3。揉成面团，一开始很粘，揉完就不粘了！而且它也很轻，很软，很容易塑形，我干脆一分为二，因为我想做一个汉堡
4。分成两份。继续发酵。发酵速度很快，一个面团就变成两个大了！哈哈，我在里面放了红枣做馅，因为没有糖，加红枣酸奶更能增加甜味和口感
5。在发酵好的面包表面刷上蛋黄液，动作要轻
6。烤箱预热180度，放在不粘纸上，盖上一层防止烤焦。烤20分钟。我在烤箱里同时烤了一个鸡蛋，而不是煎鸡蛋，无油更健康！ （直接把鸡蛋放在小蛋糕模里烤十分钟）
7。当面包准备好时，外壳很硬。不过不用担心，过段时间会变软的！当然，我趁蜂蜜还热的时候刷了，蜂蜜自己吸收了，变得更软更香了。
8。与自制黑豆花生豆浆和水果一起食用。小家伙是一个烤鸡蛋，在一个汉堡包里。清爽早餐完成
这道菜红枣酸奶面包（无油无糖）在烹制过程中，注意调料的控制。加酱油的时候盐不要加太多，否则会影响口感。
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