饮食是否健康合理，对我们的健康有着非常重要的影响。因此，无论我们多么忙碌，我们都应该认真对待我们的日常饮食。如果我们真的没有太多时间，我们可以考虑一些简单的食谱。电饭煲蛋糕特别简单。 ，难得的是它还是很好吃的。
1。取六个鸡蛋打碎蛋壳，将蛋清和蛋黄分开，放入两个干净的容器中，不加水和油。将蛋清放入冰箱中的容器中以备后用。
2。用电动打蛋器搅拌蛋黄，然后加入两勺白糖搅拌均匀。
3。加入 7 汤匙低筋面粉、1 克发酵粉和 14 平勺纯牛奶。
4。最后加入一勺半色拉油，继续将蛋黄糊搅拌均匀。注意不要加太多油。
5。从冰箱中取出装有蛋清的容器，依次加入3-4滴白醋、2克盐和两平勺白糖。
6。用打蛋器打至出现白色细泡沫，体积增加两三倍。如果筷子插入半分钟，则表示蛋清已打散。
7。将打好的蛋白分成两等份，分两次加入蛋黄糊中，像翻炒一样来回翻动。充分搅拌直至看不到白色泡沫。
8。继续加入另一半的蛋白，不要跟着圈圈，以免消泡，搅拌均匀。
9。电饭煲预热，加半勺油，用刷子在锅底刷上一层油。
10。将准备好的蛋清和蛋清倒入预热好的电饭锅中，撒上少许芝麻和葡萄干，再撒上少许色拉油，盖上盖子。
11.用湿布盖住出风口，按下煮饭键跳到保温键，不开盖煮25分钟。
12.取出电饭煲内锅，倒置脱模，松软可口的蛋糕就出炉啦！
有些人可能会说因为工作时间长，他们不会做饭。其实电饭煲蛋糕很简单，可以在很短的时间内做好。
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