很多上班族不喜欢自己做饭。一是没时间,二是懒得做饭。这道菜简单易学。是上班族的必备品。它是营养与美味的结合如果你厌倦了餐厅的食物,你不妨自己动手,享受美味的食物。
1。将除黄油外的其余材料放入面包桶中,先加入一个鸡蛋,再加入适量牛奶,面团不要太软
2。将面团打开揉面,揉至膨胀,然后加入黄油揉至发酵。
3。发酵好后取出揉至排气,不要揉得太用力
4。排气后均匀分成6个形状,盖上保鲜膜松弛15分钟
5。取一个面团,擀成椭圆形
6。从一侧卷起并紧紧挤压
7。全部卷好后,在案板上撒少许面粉,擀成长条。一次不要滚动太久。轮流滚动一个,然后滚动下一个,然后再滚动一次,大约40厘米长。 ,兔耳朵可以出来了
8。揉好后,取一根放在香肠上,如图
9。先从香肠顶部插入面条的一侧,如图
10。然后将面条插入另一侧。两边都穿好后,稍微定型。可以拉兔子耳朵,不用太用力拉,然后把耳朵排列好,如图
11.发酵,发酵到差不多两倍大,(不要发酵太多),刷上蛋液,压红豆做眼睛
12.烤箱预热到180度,烤20分钟。烤10分钟记得盖上锡纸,防止上色太重
13.烤好后取出放凉
忙碌的工作让很多人放弃了在家做饭,但可爱的兔子香肠面包的食谱很简单,让你无论多忙都可以自己享用美味健康的一餐。

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