姚姥爷食疗养生膏方

砂糖奶油面包的做法

不健康的饮食往往是疾病的诱因。如果我们不想让自己的身体出现问题,那就不要随便在外面吃。如果可以的话,最好自己做。糖黄油面包的做法比较简单,即使平时不怎么做菜,但通过简单的学习就能掌握。

1。将除黄油外的所有面团材料放入面包机的桶中。先放液体,再放面粉。在面粉上挖一个洞,把酵母埋起来。启动面包机的和面程序。好的黄油,继续揉至完成阶段

2。可以揉到这个完整的阶段,然后把面团放在温暖的地方发酵,(我放在面包机桶里发酵)

3。取出发酵好的面团,挤出空气,分成6等份,搓圆,盖上保鲜膜,室温发酵15-20分钟

4。取出一个小面团,擀成一个宽大的椭圆形

5。将椭圆的两条长边向中心对折,两条边可以叠放,不要重叠,仔细看图

6。以中缝为轴,再次对折,将两侧捏在一起,捏紧!捏它!防止发酵过程中扩散

7,捏紧,就是这个样子

8。将和好的面朝下放入烤盘,其余的面团依次揉成面团,放在温暖的地方发酵

9。发酵好的面包刷上蛋液,撒上粗糖,放入预热好的烤箱,170度烤20分钟左右。

10。烤好的面包从烤箱里出来并冷却

11.面包冷却后,先在面包中间切一个槽,用小刀片斜切两刀(吉​​列小刀片就可以了),去掉中间部分,自己掌握深度,装上黄油花没问题

12.然后打发奶油。打发的奶油要提前冷藏,因为打发奶油的量不容易打发。你可以用一个小容器(我用陶瓷奶杯),一个电动打蛋器取下一个打蛋器,只保留一个

13.将鲜奶油装入裱花袋,依次挤入切好的面包中

14。成品图!好吃又好吃

糖霜面包的做法很简单,精髓就在酱汁的制作上。如果你喜欢酸甜的味道,你可以加入番茄醋或苹果醋,淋在盘子上。




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