谁不想过上健康的生活？事实上，很多时候疾病的发生是可以完全避免的。只要我们在饮食上多加注意，就可以在很大程度上远离很多疾病，尤其是胃病。 , 八寸心形戚风蛋糕相当简单，好吃又健康。是推荐的家常菜。
1。准备各种材料。
2。将蛋清和蛋黄分开，放入两个无油无水容器中。
3。在蛋黄中加入20克细砂糖。
4。用手动打蛋器打至糖完全融化，蛋液均匀。
5。加入植物油和牛奶。
6。继续搅拌直到水和油混合均匀。
7。筛入低粉和泡打粉。
8。搅拌成没有颗粒的光滑蛋糊。
9。在蛋清中加入塔塔粉。
10。用电动打蛋器低速打至浓稠泡沫。
11.加入三分之一的细砂糖。
12.以中高速搅打至蛋白酥皮有明显线条。
13.加入三分之一的糖，继续中高速打发至湿润起泡，即拔出打蛋器的大钩。
14。加入剩余的糖继续打至干泡，即从打蛋器中拔出直角钩，停止打发。
15。将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中。
16。通过切割、搅拌和搅拌充分混合。
17.加入三分之一的白蛋白糊。
18.以同样的方式搅拌。
19.将蛋黄糊倒入剩余的蛋清糊中。
20。用翻的方法搅拌均匀，注意方法要轻，不要画圈，避免消泡。
21。上下预热燃烧器165度。
22。将蛋糊倒入八寸心形模具中，在案板上摇晃几下，去除大气泡。放入烤箱50分钟。
23.烤好后立即倒置在烤架上晾凉，用手按压模具周围，手动脱模。脱模成功后的蛋糕正面图。
24，回到后视图。
我不开心的时候会做饭。八寸心形戚风蛋糕是一道可以让人开心的菜肴。这是一道来自舌尖的美味佳肴。
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