生活的滋味，在于坐在适合自己的美味佳肴上，一家人和谐共进。蔓越莓酸奶棋子面包食谱是一道非常简单的菜，但它是一种不需要太多调味料的家常食谱。
1。将除黄油外的所有主要材料倒入面包机中，按从液体到固体的顺序放入，打开揉面功能，直到出现厚膜。没有面包机可以用手揉，避免糖和盐与酵母直接接触
2。加入软化的黄油揉出薄筋膜
3。发酵，在温暖潮湿的环境中发酵至2.5倍体积，用手指戳干表面中间，抽出空气揉成一圈，不塌不缩。
4。擀成方形，刷上一层薄薄的炼乳（还有蜂蜜），撒上蔓越莓。
5。把两边向中间折，如图，擀长，再折成正方形
6。将正方形擀成约0.8的厚度。如果太薄，味道会不好。如果太厚，下次发酵后包子会掉下来。
7。切成小块放入烤盘中
8。在温暖潮湿的地方发酵至两倍大。我使用烤箱发酵功能并在下面放一锅水。
9。发酵完成后，在包子上刷一层全蛋液。我忘了刷它们。卖相略有不同，大火180度上下13分钟。
10。冷却后可密封保存。
享受生活实际上包括享受美食。只要掌握了蔓越莓酸奶棋子面包的做法，享受美食就变得轻而易举。
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