除了家庭主妇，很多有自己的事业和工作的女性并不会在烹饪上花费太多时间。毕竟，一个人的精力是有限的。这时候，他们希望能找到一些简单的家常菜来学习。 ，巧克力芝士蛋糕8寸方形模具的做法比较简单，适合有工作的女性。
1。一张全家福
2。黄油融化后搅拌饼干压入方模
3、奶油芝士隔热水融化
4。牛奶加热和咖啡搅拌成咖啡水
5。过滤咖啡水
6。奶油芝士和糖用打蛋器打匀，用打蛋器打成蛋黄糊
7。一边加入蛋黄酱一边用打蛋器分三次加入芝士酱中
8、芝士糊准备好进行下一步
9。逐渐加入酸奶、咖啡水和朗姆酒，用打蛋器搅拌
10，奶酪是糊状的
11.巧克力隔热水融化后，将三分之一的芝士糊与巧克力液混合，然后将巧克力液倒入芝士糊中搅拌均匀
12.巧克力芝士糊准备好，倒入从冰箱取出的方形模具中
13.摇一摇，用牙签刮擦Z子形消泡，用锡纸包住动模底部，防止蒸汽进入模具，因为是水浴烤的
14。烤箱160°预热10分钟，烤盘放热水，方模放入160°烤箱90分钟，烤10分钟后是这个样子
15。烤箱160°温度计显示110°
16。这是烤60分钟后的样子，温度计还是显示110°
17、脱模！因为试图系好安全带影响美观！
18.我吃的切块味道很好。
巧克力芝士蛋糕8寸方模这个食谱简单，适合每天忙于工作的人。只需几分钟，无需高超的厨艺，就能做出美味佳肴，享受美食带来的情感。
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