虽然外面餐厅的菜味道不错,但添加的一些调味料就不是那么健康了,所以只要条件允许,自己在家做饭还是比较值得的。米歇尔可可面包的做法简单,味道鲜美,是一道很受欢迎的菜。
1。取一锅倒入水,加入酵母搅拌均匀,加盐搅拌融化,再倒入面粉、可可粉和巧克力豆搅拌均匀
2。这个面团湿度很高。用刮刀混合面团,将面团混合至没有干粉,盖上保鲜膜发酵40分钟,第一次发酵
3。把面团倒在撒了面粉的垫子上
4。用手把面团拍成4厘米厚的片
5,然后左右折叠
6。再次对折
7。放入锅中盖保鲜膜发酵40分钟,二次发酵
8。将面团倒在撒了面粉的垫子上,轻轻拍成4厘米厚的薄片
9、稍微整形,把面团切成长条,我切了6条
10。将面条拧成麻花状,放在烤盘上,盖上保鲜膜进行第三次发酵,40分钟
11.将发酵好的面团放入预热好的烤箱220度烤25分钟
看了介绍,是不是觉得简单易学?闲暇之余,做一个米歇尔可可面包,不仅可以缓解饥饿和疲劳,还可以促进身体健康。

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