我经常出差，没有时间自己做饭，所以只能吃晚饭。许多住在城里的人没有时间做饭。这道简单易做的菜是上班族的首选。 8寸葡萄干蜜饯这道菜做法简单易做，上桌前加入酱油、鸡精、盐等调味即可。
1。拍全家福和合影
2。撒三遍低筋玉米淀粉
3。将蛋黄和蛋清从鸡蛋中分离出来，先打蛋清
4。将蛋白高速打至浓稠的泡沫，约 1 分钟。
5。加入细砂糖，高速打至出现弧形凹槽约1.5分钟
6、小山角出现在上面
7。开始打蛋黄部分、玉米油、牛奶、蜂蜜，用打蛋器低速打8秒左右
8。加入蛋黄，继续低速搅拌糖粉8秒。
9。将蛋黄糊搅拌均匀
10。加入撒了3遍的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，低速搅拌8秒。面粉分三次加入，避免沉淀
11.蛋黄酱就做好了
12.将蛋黄糊和打好的蛋清混合，取三分之一的蛋清与蛋黄糊混合，用刮刀上下翻动，注意手法
13.将12倒入13中再次混合，也可以用抹刀上下翻动搅拌均匀
14。将蛋糕糊倒入模具中，摇晃几下，用牙签画出Z字形消泡。这时候将葡萄干铺在模具里，用竹签将葡萄干均匀分布。目的是防止葡萄干沉底
15。预热烤箱，150°烤10分钟
16。烤箱温度已进入烤箱 150°。我的温度计显示 150°。最后，将烤箱设置为 150° 40 分钟。
17.这是烘烤30分钟后的样子。蛋糕已经膨胀到最高境界了。几分钟后，小虎钳开始回落，蛋糕就做好了
18.时间到后，将模具从烘箱中取出并摇晃几下，立即倒扣在格栅上冷却2小时
19.冷却后脱模可爱吗？
20。切好的蛋糕蓬松柔软，蜂蜜味很浓
8寸葡萄干蜂蜜蛋糕可以根据自己的口味制作。在食物出锅之前，您可以添加额外的调味料来烹制自己的美味佳肴，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。
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