大葱芝士面包是一道健康又绿色的菜肴。与街头各种小吃不同，所需要的食材都是无毒无公害的绿色食品，而且还具有增强人的免疫力的作用。这道菜可以根据自己的口味搭配调味料，不同口味的组合会刺激不同的味蕾。
1。将黄油以外的材料放入面包机。可以先将酵母粉、100g水和20g糖取出，放入小碗中发酵，测试酵母的活性。朋友经常抱怨酵母不能发酵。所有材料都浪费了这种方法是避免这种情况的好方法。等了一个小时却发现发酵失败是大多数烘焙爱好者都经历过的挫败感！我使用面包机的快速面团功能大约20分钟。结束后，加入30克软化的黄油，启动快速生面团功能20分钟，直到薄膜出来。
2。揉好的面团放入碗中，用保鲜膜包好，放入烤箱，开启发酵功能。你可以在烤箱里放一碗热水来加速发酵40分钟左右。面团发酵到两倍大。
3。将面团取出排气，分成大小相同的小面团。我这里每个80克。将面团揉圆，用保鲜膜覆盖，静置 15 分钟。
4。将面团擀成橄榄形。
5。放入烤箱，开启发酵功能。你可以在烤箱里喷一些水来保持面包的水分。
6。发酵好的面团涂上蛋液，挤上沙拉酱、番茄酱，撒上葱花，最后再铺上一层芝士
7。将面包放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右。在此期间，要注意面包的颜色。每个烤箱的温度都不一样。感觉颜色差不多了就可以结束烘烤了。
8。香喷喷的青葱芝士面包出炉了。它是健康的，不含添加剂。没有什么比给家人做面包更幸福的事了！
餐厅的食物来源我们无从知晓，卫生也不一定能保证。葱油芝士面包的做法简单，自己做可以保证卫生。
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