忙碌了一天的工作和学习后,拖着饥饿的身体准备晚餐真的很累。春花面包的做法简单易学。你只需要一个煎锅来解决它。不用炒炖,配上清汤即可享用。
1。准备材料~
2。少量杏仁片~
3。把除了黄油、葡萄干、杏仁片以外的所有材料都扔进面包机,开始和面啦~
4。将葡萄干浸泡在朗姆酒中。如果时间充裕,可以浸泡4小时;如果没有提前泡,就在微波炉里打1分钟,效果差不多~
5。揉面结束后,再次开始发酵,加入黄油~把葡萄干沥干除去朗姆酒,用干净的纸巾吸干,尽量不要留下酒液,揉面完成后加入葡萄干,进入发酵过程~
6。发酵完成后,分成六等份,揉圆,醒10分钟~
7。用擀面杖擀成蛋糕状~
8。最好戴上一次性手套,用保鲜膜把擀面杖包起来,既能防止粘手,又能干净卫生~
9。从上往下卷起来~
10。将六个面团分别卷起来,醒5分钟~
11.其实后来我把它分成了12块,一共做了4个小花环面包。我做不到。我的美食家朋友强烈要求尝试一下。
12.卷成细条~
13.上面粘在一起了~
14。开始编织~
15,补上~
16。头尾连成一个花环~
17.我做了四个,放入烤箱二次发酵~
18.如果烤箱没有发酵功能,也可以常温发酵~
19.两倍大,发酵完成~
20。刷上少许蛋液,撒上杏仁片和蔓越莓干装饰~
21。烤箱预热180度,上下火,烤20分钟左右~
22,出炉啦~
23.拍两张美照~
24,再来一组~
越来越多的人在家做饭。春季花环面包很容易制作,并且对健康有很多好处。

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