冬天万物凋零。当然，在这个萧条的季节，饮食一定不能含糊。必须积极进行饮食保健。学会做兔面包后，这道菜可以帮助你增加热量，合理补气血，让你过冬。身体也能随着季节变强，再配上一道开胃菜，简直太棒了！
1。准备所需的配料。
2。将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团。
3。加入室温下融化的黄油，揉至膨胀阶段，即可拉出薄膜。让它在温暖的地方发酵至两倍大。用手戳一个洞，不要缩回。
4。发酵好的面团充分排气后，分成等量的小份。取一个圆形并将其用作兔子的脸。
5。取 1/2 并扭转长条并将它们弯曲成兔耳朵。
6。取少量面团，加入一滴红色素。取少量红面团，擀成圆形，压扁。用筷子从中间夹住，做成蝴蝶结。
7。将所有部分压好并盖上保鲜膜进行二次发酵。
8。发酵至1-2倍大，表面刷上蛋液。放入预热160度的烤箱，烤35分钟，直到表面焦黄。 （具体时间看烤箱的脾气和兔子的大小）
9。将黑巧克力放入裱花袋中，用温水融化。
10。面包放凉后，在裱花袋里剪出一个小嘴，画出小兔子的小嘴和小眼睛。
11.完成的产品。
兔子面包的制作并不难，无论你是新手还是老手，即使你不会做菜，这道菜也不会让你失望。
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