工薪阶层不可能每天都享受美食。他们生来就是吃货，却无法品尝到美味的食物。他们感受到了现实带来的无力感。 Garlic Butter Bread 这道菜用料简单，简单易学，而且绝对好吃，让你在家也能享用美味佳肴。
1。将除黄油以外的材料放入面包机，打开快速揉面功能。约20分钟后，放入室温下融化的黄油，再次启动快速揉面功能。揉面团直到面团出来。
2。揉好的面团放入碗中，用保鲜膜包好，放入烤箱，开启发酵功能。你可以在烤箱里放一碗热水来加速发酵40分钟左右。面团发酵到两倍大。
3。将面团取出排气，分成大小相同的小面团。我这里每个80克。将面团揉圆，用保鲜膜覆盖，静置 15 分钟。
4。将面团擀成长条，对折，捏紧接缝
5。把面团翻过来放在烤盘上
6。送入烤箱，开启发酵功能进行二次发酵。大约40分钟，中间就可以做蒜蓉奶油酱了。将50g软化的黄油和24g大蒜混合，加入2g盐调味
7。取出面团，用剪刀剪一个长口，用裱花袋挤上黄油蒜酱
8。刷上蛋液，撒上葱花，送入预热好的烤箱180度上下，烤15分钟左右。最后5分钟，注意面包的上色程度，适当调整时间。
9、香喷喷的面包出炉了
当你不开心的时候做饭，大蒜黄油面包是一道令人愉快的菜，它是一道来自舌尖的美味。
微信扫码添加客服