冬天万物凋零。当然,在这个萧条的季节,饮食不能含糊。一定要积极进行饮食保健,学会制作抹茶鸡蛋电饭煲蛋糕。补气养血,让你的身体在冬天越来越强壮,再配上一道开胃菜,简直太棒了!
1。先准备三个器具,一大两小,然后按照上面写的方法准备好材料
2。将蛋清和蛋黄严格分开! !蛋清中应该没有蛋黄,蛋黄中没有蛋清,也没有水,所以容器里的水要擦干,蛋清和蛋黄要分装在两个小容器中。 p>
3。然后蛋清可以先放一边,不要碰水,在蛋黄中加入牛奶,一半糖,搅拌均匀。一定要同方向搅拌一圈
4。然后将面粉分批加入蛋黄液中,搅拌均匀。你可以用打蛋器手动搅拌
5。现在用电动打蛋器打蛋清。注意剩下一半糖,蛋白打至鱼眼起泡,加入一半糖,继续打发
6。打至呈半奶油状(如下图),继续加入剩余的糖
7。然后你可以继续打发直到变成奶油状,翻过来不会倒出来就可以了
8。接下来,将刚刚搅拌好的蛋黄取出,将蛋清加入蛋黄中3次。请注意,您不能以圆周运动搅拌。只能上下左右均匀搅拌。如果你打破它,蛋糕就不会变大了
9。将蛋清和蛋黄液搅拌均匀后,静置五六分钟,等待融合
10。最后在电饭煲上刷一层油,预热五分钟
11.放在电饭煲里,因为我的电饭煲没有跳过的功能,所以只能打开超快煮,然后手机时间,注意蒸15分钟左右,强行熄火保温5分钟 再蒸15分钟左右,然后强行熄火保温5分钟,用牙签戳一下,没有蛋糕屑粘在牙签上,就可以了
12.它终于完成了。非常马萨达。你能通过张贴照片来欺骗你吗?哈哈哈哈~???
幸福美满的一家人一起吃抹茶鸡蛋电饭煲蛋糕●﹏● 超级简单~想想就开心!一个孩子也能学会的菜谱,而且过程还可以和孩子培养感情,真是太棒了!

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