晚餐一直是中国人一天中的重要一餐。忙碌了一天后，晚上回家享用美食是忙碌一天的动力。兔奶油面包制作简单，不需要太多时间，可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
1。将面粉、鸡蛋、酵母粉、盐、糖、动物性鲜奶油、沙拉酱和牛奶混合均匀，揉成面团，静置10分钟，不要粘手
2。把黄油放在一个小碗里，用微波炉加热融化
3。将融化的黄油倒入面团中
4。将黄油和面团揉均匀
5。继续揉20分钟，使面包尽可能柔软光滑
6。将面团放入40度左右温水的锅中，盖上锅盖发酵1个半小时左右
7、直到面团变成原来大小的2-2.5倍
8。取出面团，按压排气
9。将面团分成等份，请根据烤箱大小调整面团大小
10。取一个面团，分成圆形面团、椭圆形面团、两条稍长的条、两条稍短的条、两个小圆柱
11.把面团整成兔子形状
12.依次制作其他面团
13.烤箱底部放一锅50度左右的温水，放上铺有面团的烤盘，关上烤箱门，进行二次发酵，大约半小时，直到面团膨胀1.5-2再来一次
p>14。第二次发酵的面团很大，拿出来，同时把烤箱里的水拿出来，烤箱上下180度预热
15。面团表面刷上蛋液，放入烤箱180度，烤25-30分钟
16、直到面包表面呈金黄色
17.将巧克力放入小碗中，加水加热使其软化，不必完全融化
18.用牙签用软化的巧克力捏住兔子的脸
19.你可以设计不同的兔子脸
20，来一只米菲兔
21，拍张照片
22
其实做菜不需要我们想的太复杂，简单的菜还是有很多的，比如兔子黄油面包的做法就很简单了。
微信扫码添加客服