自制的蔓越莓芝士戚风蛋糕一定会让你流口水。一旦食物上桌，它就会打开你的味蕾。蔓越莓芝士戚风蛋糕的做法有点复杂，过程也有点复杂。很麻烦，但是味道绝对是很好的。有耐心的食物充满温暖。它可以在水中煮沸，慢煮或红烧。味道很好。
1。蔓越莓干切碎，倒入少许朗姆酒，浸泡半小时。
2。将玉米油、奶油、10克糖粉混合搅拌均匀
3。芝士奶酪中加入10克糖粉和5克水，放入温水中软化，搅拌均匀
4。在第4步的材料中加入蛋黄，搅拌均匀
5。将芝士和芝士糊加入蛋黄糊中，搅拌均匀
6。筛入低筋面粉拌匀备用
7。将蛋白打成粗毛状，加入糖粉打至接近硬泡
8。将三分之一的蛋清糊加入蛋黄糊中，用刮刀拌匀
9。将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清糊中搅拌均匀
10。将蔓越莓干用手挤成面糊，拌匀，上下170度预热烤箱
11.倒入模具中，摇晃几下，把气泡抖掉
12.上下烤170度40分钟
13.取出晃动几下，倒扣在散热架上。待凉后用脱模刀松开
14、成品图
15，里面很软
蔓越莓芝士戚风蛋糕的制作过程并不繁琐。它可以在很短的广告时间内完成。在等待和发呆的时候，试着做一道菜，注意调味料的使用，就能发现味道的不同。一种奇特的享受。
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