烹饪对都市人来说是一种奢侈。很多人没有在家做饭的习惯。厨房逐渐变成了摆设。简单的烹饪是当今很多人追求的烹饪状态。酸奶蛋糕 这个食谱制作速度很快，无需漫长的等待。
1。准备材料。
2。将蛋清分开。
3。将酸奶放入蛋黄中，滴几滴香草精。
4。搅拌均匀。
5。筛入低粉和玉米淀粉的混合物，搅拌均匀。
6。在蛋清中加入几滴柠檬汁。
7。打至鱼起泡，分三批加入细砂糖打发。
8。蛋清体积变大，第二次加入细砂糖打发。
9。将蛋白打至有明显细纹，第三次加入细砂糖打发。
10。提起打蛋器，有小弯角。将蛋白打至湿润起泡。
11.取三分之一的蛋白加入蛋黄中，搅拌均匀。
12.将混合好的蛋黄蛋白糊倒入剩余的蛋白中，像炒菜一样从下往上搅拌。
13.此时，烤箱预热至170°C。将蛋糕糊放入心形模具中，用箔纸将松底模具底部包好。
14。水溶性法，在烤盘中放水，将蛋糕糊放入155℃的烤盘中，烤60分钟。
15。酸奶蛋糕完全冷却，自然脱模。
16。在蛋糕表面撒上糖粉，放置爱剑模具，撒上可可粉。
17.成品图，把这份爱送给心爱的人，好幸福！
18.把酸奶蛋糕放在冰箱里过夜，味道很好。
应该说每个人都知道饮食对自己的重要性。爱心酸奶蛋糕虽然做起来简单，但是让吃过的人都竖起大拇指。
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