看到精美的菜肴总是很兴奋吗？但我是手残党，时间允许，电压力锅版的黑芝麻红枣糕简单又能解决你的烦恼。制作方法并不难，但能让你享受美食的乐趣和体验带来的滋味。
1。材料：鸡蛋5个，面粉70克，酸奶1杯，糖适量，
2。将蛋清和蛋黄分装在两个容器中
3。蛋黄打散，加一茶匙糖，一盒酸奶，
4。加入一半过筛的面粉，然后搅拌均匀，注意不要打圈，用勺子上下搅拌，颗粒可以用勺子压碎，搅拌成细面糊后，加入剩余的面粉< /p>p>
5。面糊不能太稀，要粘稠一些，搅拌是这样的
6。加入适量黑芝麻拌匀
7。然后打蛋清。装蛋清的容器一定要干净无水，否则不容易打发。先在蛋清中加入一勺白糖，用打蛋器连续打（如果没有电动打蛋器，可以加点盐后放入冰箱冷藏10分钟，有利于打发)
8。当蛋清打到这个程度时，加入一勺糖。不喜欢太甜的可以少加，继续打。
9。打成湿泡，此时状态呈钩状，第三次加糖，最后打至打成湿泡，呈直立的三角尖
10。将打好的蛋白拌入刚才的面糊中。搅拌时注意不要打圈搅拌。用勺子上下翻动，直到面糊和蛋白混合均匀。
11.倒入另一半蛋清，搅拌均匀
12.均匀接触电压力锅内锅的玉米油，防止蛋糕出锅时粘在电压力锅上，
13.倒入面糊，左右摇晃，使面糊均匀铺在电压力锅中，然后均匀地放上红枣
14。按下电压力锅蛋糕键30分钟，提示键完成后再小火炖20分钟左右
15。香喷喷的蛋糕不错！冷却几分钟，将锅倒置在盘子上，
16。战线之一
17，尽情享受吧！
饮食不当会给我们的健康埋下隐患。电压力锅版的黑芝麻红枣糕做法很简单，可以保护我们的健康。
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