我们能否拥有一个健康的身体，关系到我们能否好好享受生活，而健康的身体需要充足的膳食营养来保证我们要注意少在外面吃，多在家里做饭。寸戚风蛋糕（水版）的做法很简单，适合想要健康但时间不多的朋友。
1。准备好所有材料
2。将蛋黄和蛋清分到两个无水无油的盆中
3。在蛋黄中加入水、玉米油和糖，搅拌均匀
4。将低筋面粉和玉米淀粉混合，过筛（过筛两次，每次搅拌均匀后再过筛）
5。混合蛋黄酱
6。在蛋白中加入白醋，用电动打蛋器打成粗大的泡沫
7。加糖（加糖3次）打至硬性发泡
8。提起打蛋器有一个笔直的小尖角，就是蛋白酥皮
9。将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
10。将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，搅拌均匀
11.混合蛋糕糊
12.烤箱加热到90度，预热到120度，将蛋糕糊倒入8寸模具中，用抹刀抹平表面，用手托住模具摇晃几下，抖掉大气气泡。
13.放入预热好的烤箱，上火90度，下层120度，下层60分钟
14。出炉后立即取出摇晃，倒扣在烤架上晾凉后脱模
15、成品图
花式八寸戚风蛋糕（水版）带给你不一样的新鲜生活。每隔一段时间做一道这样的菜，就充满了强烈的幸福感，也能让你的家人非常开心。
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