日常生活中有很多人因为工作压力不得不选择外出就餐。他们没有太多精力自己做饭。其实有很多家常菜,非常简单,只需要花一点时间就可以完成。比如酸奶包子(纯手工版)的做法很简单,不妨考虑一下。
1。准备好所有材料后,将除黄油外的所有主要材料放入锅中,和成面团。
2。把它放在砧板上,用刮刀混合。
3。大约40分钟后,面团仍然很脆弱。这时候加入黄油,继续搅拌。
4。直到脸上出现一层薄膜(揉约一个小时)
5。将和好的面条放入锅中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方开始发酵。
6。发酵大约一个小时,它会变大近2.5倍。如果你把手指伸进去并且不弹回来就可以了。然后将面团压扁,揉至通风,放在案板上醒15分钟。
7。然后做一个大小差不多的小面团放在烤盘上,烤盘放在烤箱上层,下层放一锅热水,进行最后发酵(发酵半个半小时)小时)
8。发酵完成后,将面团和热水从烤箱中取出,烤箱预热175度,在面团表面刷上蛋液,然后撒上白芝麻或扁仁片,将烤盘放在上面和中间层底部火20分钟,叮!出来了!
9。完成的产品!这很美味!你想吃吗? ☺
10。让我们再拍一张内部照片。又软又薄的很好吃!
下班后做一个酸奶馒头(手工版),让生活更有品味。酸奶馒头(手工版)简单易操作,是家常菜必吃的健康营养之选。

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