做菜不难，只怕有心人。很多上班族每天都忙于工作，没有时间做饭，厨艺也在一天天下降。用葡萄干和榛子蒸糕的方法极其简单。下班回家就可以轻松做出来，配上香喷喷的白米饭。很棒的款待。
1。葡萄干用水浸泡，洗净沥干备用
2、榛子酱露脸
3、粉团合影
4。将鸡蛋打散，分离蛋清和蛋黄，称量各种原料
5。用电动打蛋器打出鱼眼泡的蛋白，加入1/3糖
6。继续打至蛋白浓稠，然后加入1/3白糖
7。继续打发，蛋白糊会有明显的纹路，加入最后1/3的糖
8。然后将蛋白酥皮搅打至起泡
9、提起打蛋器，有一个小的直立尖角
10。下面开始打蛋黄，用电动打蛋器低速打蛋黄
11.分三次加入一勺玉米油，用打蛋器搅拌均匀
12.每次搅拌均匀后加入玉米油
13.直到蛋黄糊蓬松，颜色变浅
14。准备一个大碗，或者几个小碗，或者一个六英寸的蛋糕模。
15。蒸锅里放足量的水，放上蒸锅，大火烧开
16。将1/3的蛋清糊放入蛋黄糊中
17.用橡皮刮刀快速搅拌
18.混合后，全部倒回蛋白碗中
19.用橡皮刮刀快速搅拌
20。拌好的蛋糊要浓稠细腻
21。将低筋面粉、米粉和泡打粉筛入全蛋糊中
22。用橡皮刮刀搅拌均匀
23.倒入一大勺榛子酱，搅拌均匀
24.倒入葡萄干，搅拌均匀
25。倒入一个大碗里，摇晃两下
26。将盛有蛋糕糊的大碗放入已经煮沸的蒸锅中，大火蒸半小时左右
27。待蛋糕完全升起后按压，不要有流动感
28。把蛋糕从碗里拿出来，让它自然冷却，不用翻过来
29。冷却后，我取出模具。我换了个光线好的地方拍全照
30，切块吃
31。内部组织很像海绵蛋糕
外出就餐会带来各种问题，还会损害您的健康。用葡萄干和榛子蒸糕的做法并不复杂，而且对健康有相当大的好处。
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