轻芝士蛋糕（6英寸）的营养价值非常高。冬天悄然来临，在冬天的餐桌上准备这样一道菜，非常开胃，刺激食欲，而清淡的芝士蛋糕（6寸）依然是健康美白的好菜，能促进脂肪代谢，成为女性的最爱。朋友们。喜欢吃辣的朋友也可以多加些辣椒来调味。
1。将黄油加入牛奶中加热并搅拌至完全融化
2。将蛋白和蛋黄在两个无水和无油的盆中、3 个蛋黄、牛奶黄油混合物和奶油奶酪放入食品加工机中搅拌 5 或 10 秒。
3。倒入盆中，过滤更细腻
4。筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀无颗粒
5。蛋白加糖打至湿泡（提起电动打蛋器，打出尖角）
6。将1/3蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
7。搅拌均匀后，全部倒入蛋白碗中，快速搅拌均匀
8。带电底模带电面要包两层锡纸
9。将面糊倒入模具中，抹平表面，然后拿起模具摇晃两次，以释放大气泡。烤箱预热到180度。
10。水浴180度烤30分钟，盖上锡纸，150度再烤20分钟。取出后在桌上轻轻晃动两下，防止蛋糕踩到中间，待凉后脱模。
11.将其放入冰箱30分钟后取出。芝士味道更浓郁，更美味。
吃得好，生活更美好。不值得提倡随便处理事情。轻芝士蛋糕（6寸）的配方很简单，可以满足大部分人的口味。
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