出门不能吃家常菜,开始想念以前每天都讨厌的食物。其实这样的面包机做的蛋糕很适合你出门在外的时候吃。这道菜所需的食材比较常见,做法也很简单。半个小时就能搞定,让你感受到家的味道。
1。食物准备工具
2。将蛋清和蛋黄分开,将蛋清放入无油打蛋器中!
3。用打蛋器打蛋清!分3次加入糖,出现鱼眼泡时加入20克!
4。出现细小气泡时加入20克!
5。当拿起打蛋器出现小钩子时,加入剩下的20克!
6。打发时有明显的打蛋器动作的痕迹。不拆的话,拿起打蛋器,有直钩,就大功告成了!把蛋清放在冰箱里!
7。将蛋黄放入无油盆中,加入牛奶、食用油、低筋面粉!
8。搅拌好,不送!
9。加入三分之一打好的蛋白
10。上下搅拌,不要画圈,以免起泡!
11.将蛋清倒入打好的蛋清中!
12.上下搅拌均匀!
13.面包机预热5分钟,然后将混合好的蛋糕液倒入面包机,抖出气泡!
14。选择烘焙功能,默认时间就可以了,我家是60分钟!
15。烤!
16。把它拿出来!
17,香!
18,好吃!
其实做菜我们不用想的太复杂,简单的菜还是有很多的,比如面包机做的蛋糕就很简单。

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