很多上班族选择在外面吃一日三餐。毕竟工作累了，坚持自己做饭也不容易。其实电饭煲蛋糕的做法很简单，而且这道菜营养丰富，上班族只要稍加克服，就能吃到美味的食物，同时让自己过上更健康的生活。
1。准备材料
2。将蛋清和蛋黄分开，搅拌蛋黄，加入牛奶、油、17g糖搅拌均匀
3。放入面粉和淀粉（不用过筛），拌匀，没有颗粒，面糊很滑
4。第一次用电动打蛋器打蛋白如下图
5。中间加一次糖，第三次加糖和盐，打至有小尖角，如下图
6。将1/3打散的蛋清放入蛋黄糊中，上下搅拌均匀
7。剩下的继续上下搅拌两次至均匀
8。在电饭煲底部刷上油，按下烹饪按钮，拨动开关，将蛋糕糊倒入锅中，轻敲几下以抖出气泡。
9。按下烹饪按钮，在开关关闭时保温 20 分钟，然后按下烹饪按钮再次保温。用毛巾盖住出风口。
10。从锅里做起来很容易。我的锅有点大，所以比较薄，但不影响口感。
11.剪了一张最近的照片，很不错！
12.包装和享受。
提醒大家吃电饭煲糕配白粥，清淡健康，对人体健康极为有益，这也是它如此受欢迎的原因之一。
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