一个女人会不会做饭是衡量她是否贤惠的重要标准。女人要想家人过得好，就必须行动起来，为家人准备一日三餐，戚风蛋糕-八寸的做法其实很简单，可以帮助女人变得有德。
1。准备好所有材料
2。将蛋黄和蛋清分到两个无水无油的盆中
3。在蛋黄中加入牛奶、玉米油和糖，搅拌均匀
4。筛入低筋面粉（筛入两次，每次搅拌均匀后再筛入下一次）
5。混合蛋黄酱
6。蛋清中加入塔塔粉，用打蛋器打成粗大的泡沫
7。加糖（加三遍糖）
8。打成硬泡沫，拿起时打蛋器有小尖角。是酥皮
9。将三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
10。将混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，搅拌均匀
11.混合蛋糕糊
12.烤箱上下预热120度，将蛋糕糊倒入八寸模具中，用抹刀抹平表面，双手握住模具摇晃几下，抖掉大气泡。
13.放入预热好的烤箱，上火90度，下层120度，下层60分钟
14。出炉后立即取出摇晃，倒扣在烤架上晾凉后脱模
15、成品图
其实自己做饭虽然麻烦一点，但是比较经济实惠。赤峰糕八寸做法简单，用料普通，适合普通家庭食用。
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