精致的菜肴是用匠人的头脑精心构思出来的，但生活中一些看起来美味可口的菜肴实际上并没有想象中那么难做。以木瓜蛋糕卷为例。 , 准备好材料，用中火翻炒至材料变软，撒上葱花提味，即可上桌。
1。准备称量的原料
2。将鸡蛋分开，将蛋黄打入酸奶中，将鸡蛋打匀
3。加入过筛后的低筋面粉，用刮刀搅拌均匀备用
4。蛋白加3滴白醋，用电动打蛋器打大鱼，分三批加入白糖
5、打至线条不消失，将尖角向上拉起不滴水
6。将1/3的蛋清放入蛋黄糊中，边切边搅拌，搅拌均匀
7。倒回剩余的蛋白中，用同样的翻、切、拌方法搅拌均匀
8。准备木瓜块和鲜奶油
9。然后把蛋糕糊放在烤盘上，振打气泡使表面光滑（烤盘可以盖锡纸或油纸）
10。放入预热好的180度烤箱，上下火烤20-25分钟
11.捡起来，放在锡纸上，放在烤架上放凉一会儿
12.蛋糕摸上去有点温热，抹上一层鲜奶油，撒上切碎的木瓜
13.用擀面杖擀好蛋糕卷，用锡纸包好，放入冰箱冷藏半小时
14、撕下包装纸，切成小块
15。装饰一个漂亮的木瓜蛋糕卷
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证。木瓜蛋糕卷简单，营养丰富，值得推荐。
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