姚姥爷食疗养生膏方

水晶慕斯蛋糕的做法

什么是生活,是各种各样的味道。吃是老百姓关心的事。如何吃得好,吃得漂亮。自己做饭是最幸福的事。学几个简单的小菜,下班。做几个,一起来了解一下水晶慕斯蛋糕的做法。

1。将八寸戚风蛋糕胚放入八寸模具中!

2。搅打鲜奶油和白糖,直到七份几乎不能流动!

3。牛奶是加热的,不用煮!

4。将事先泡好的吉利丁片沥干,放入牛奶中搅拌至融化!

5。搅拌的明胶液体!

6。将牛奶溶液倒入搅打好的奶油中,搅拌均匀!

7。混合慕斯糊!

8。倒入准备好的蛋糕底并抹平,冷藏四小时或一晚!

9。冷藏后的慕斯蛋糕,表面不装饰也能吃!

10。继续做水晶面,3克吉利丁用冷水泡软!

11. 60克纯净水加糖加热,加入吉利丁片搅拌均匀!

12.加入少许蓝莓粉,搅拌均匀!

13.倒在慕斯蛋糕上,继续冷藏20分钟。定型后,用喷模在表面喷上蓝莓粉!

14。用吹风机顺着模具吹几下,就可以轻松脱模了!

在餐厅吃饭很方便,但不知道食物是否卫生,所以如果你自己做饭也不用担心,你不妨学习如何制作水晶慕斯蛋糕。




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