每天努力工作，回到家，还是要为怎么做饭发愁。这个时候，做一道又好吃又好吃的菜是上班族所期待的，奥尔良鸡大腿披萨（9寸）这道菜只需要一个炒锅和一碗汤，既饱又健康。
1。鸡腿洗净，切成薄片，用刀背敲打松散
2。使用奥尔良腌料和水腌制五个多小时。如果你有时间，你可以腌制一夜更入味
3。准备好所有材料
4。先制作比萨饼皮：将除黄油外的所有材料放入和面桶中，斜放糖和盐，上面放酵母
5。先用一档慢速揉面一分钟，再转三档快速揉面，直到机器自动停止。再次打开三档和面条程序，直到机器停止（共30分钟）
6。第三次揉面时加入黄油，继续以三档高速揉面直到自动停止，然后再次启动揉面程序直到机器停止（共30分钟）
7。总共揉了一个小时后，这是揉好的薄膜
8。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵2-2.5倍
9。用手指蘸面粉戳面团，如果面团不收缩不反弹，则发酵成功
10。放回厨房揉几分钟，相当于给面团排气
11.取出面团揉成一个球，盖上保鲜膜，松弛15-20分钟
12.面团醒发时间，准备馅料，鸡腿肉、红辣椒、青椒、黄椒切成小块备用
13.烤箱上下预热200度，烤盘盖上锡纸，将鸡腿肉、红辣椒、青椒、黄辣椒放在烤盘上，中间烤10-15分钟（食物在烤箱中烘烤以去除水分，因此披萨不会太湿或太油腻）
14。把烤好的鸡腿和辣椒一起拿出来备用
15。将发酵好的面团揉成蛋糕状
16。在披萨盘上涂上黄油，然后将披萨皮放入披萨盘中
17.用叉子在披萨皮上戳洞
18、刷披萨酱
19.撒上马苏里拉奶酪
20。放鸡腿肉和红椒、青椒、黄椒
21。最后撒上马苏里拉奶酪
22。放入预热好的烤箱，上下加热200度，中间层，15-20分钟，芝士融化，微微焦黄
23.出炉后放凉切块食用
24、成品图
25，拍张近照
为了自己和家人的健康，很多人已经开始在家做饭了。您不妨了解更多关于奥尔良鸡大腿披萨（九寸）的做法。
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