一碗香喷喷的原味戚风蛋糕一定让人垂涎三尺，做起来也不难。这道菜的关键是食材一定要新鲜，烹调时间一定要控制好，加上当地的葱油。它会让你每天都想吃它。提醒一下，做的时候可以放一定量的酱油，颜色会更好看。
1。准备材料，将蛋清和蛋黄分开
2。先做蛋黄糊，在蛋黄中加入油、牛奶/水
3。搅拌均匀，加入米粉
4。筛子
5。混合
6。放在一边备用
7。将蛋白打至浓稠泡沫，加入第一道糖
8、质地后加第二颗糖
9、打至质地不消失，加入第三颗糖
10。用钩子提起打蛋器。
11.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中
12.混合
13.添加三分之一的蛋白质
14。搅拌均匀
15。将搅拌好的面糊倒入剩余的蛋清中
16。搅拌均匀
17.将模具放入模具中，摇晃几下，抖出气泡，上下加热160℃50分钟
18、出炉倒置冷却
19、剥离和切割
原味戚风蛋糕的做法很简单，你会做吗？这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家吃。
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