姚姥爷食疗养生膏方

意式薄底披萨附自制披萨酱的做法

中国人向来对吃很讲究,吃得好往往与一个人的生活水平有关。我们不应该随便处理一日三餐。有些人可能会觉得自己做饭很麻烦,也懒得做。 , 意大利薄皮比萨配自制比萨酱,制作简单,只需一点时间即可完成,不妨试一试。

1。准备材料

2。在高筋面粉中加入酵母、温水和橄榄油,揉匀。一开始忘了加橄榄油,在下一步加了,除了不太容易揉,没什么大作用。

3。面团揉几分钟后,加入糖和盐继续揉。

4。揉至面团表面光滑后,盖上湿布或保鲜膜,等待面团发酵。

5。面团发酵至两倍大后,取出。

6。分成6等份,揉成圆形。我的部分比较小,大约 6 英寸。如果我想做8英寸,我会把它分成4份。用保鲜膜将不用的面团的每一部分包裹起来,然后存放在冰箱中。

7。这时候烤箱可以调到240度预热。取一部分面团,在案板上撒些面粉防止粘连,用擀面杖擀成你想要的形状。因为是薄底披萨,所以面团擀得很薄,烤出来的时候很好吃。为了突出我的专业性和独特性,我特地把它卷成了方形。当然,最终的结果再次证明了现实与理想的差距是如此之大。

8。面团刷上自制的红酱。最简单的可以直接换成番茄酱,但是味道不太好。

9。上面放马苏里拉奶酪。你喜欢芝士吗?喜欢就加死吧。

10。将意大利腊肠放入烤箱中烘烤约 8 至 10 分钟。

11.只需将芝麻叶放在烤好的披萨上即可。

12.远看还是有点漂亮和专业的吧?

13.嗯,烤的时候是歪的! !像我这样笨手笨脚的青少年,不要自己动手做一个方形披萨吗?请做一个圆底!

外出就餐会损害健康,这是不争的事实。用自制的比萨酱做比萨并不难,而且是一道美味佳肴。




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