姚姥爷食疗养生膏方

酸菜焖面的做法

城里人一天要上网两天,他们的目的地永远是写字楼和公寓。他们没有时间做饭。美味的食物几分钟就能煮好,只需蒸一下,不用担心油烟的损坏。

1。五花肉切小块,葱姜蒜切片

2。土豆片

3。把酸菜泡在热水里(因为上次没吃在冰箱里,所以用热水冷冻)

4。将肉在热油中翻炒,放入干辣椒、洋葱、姜和大蒜中

5。加入盐、茴香粉、胡椒粉、料酒、老抽炒香葱、姜、蒜,烧开水没过肉

6。把酸菜放在肉上一会儿

7。酸菜闷一会儿再放入土豆

8。收汁前先把面条放进去

9。收汁,打碎面条,拌匀

10、出锅,装盘

很多人在煮酸菜炖面的时候都有一种成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎接客人。




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