脊骨炖酸菜的做法

我偶然看到了一个食物教程，但我不知道从哪里开始。其实只要行动起来，学一些简单易行的菜式，也能享受其中的乐趣。酸菜带脊炖的方法方便快捷。挤入柠檬汁以增加风味。

1。将脊骨切成合适的块，用温水清洗。

2。酸菜洗净，留水备用。

3。葱、姜切丝。

4。锅内热油，倒入脊骨翻炒。

5。翻炒至肉变色，加入葱、姜、少许黑酱油（不用管它也可以），然后加汤大火炖。

6。肉煮到一半时，加入酸菜，继续加盐煮。

用酸菜炖酸菜的做法简单易学，耗时少。只要有休息时间，美味就可以上桌。

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