喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过酸菜炒猪舌，快学起来，拿料的时候一定要小心，把沙子清理干净，加调料的量一定要适量可以根据口味适当加辣椒，使口爽心爽。
1。猪舌买来后煮去舌上的白点，切片装盘备用，腌萝卜、腌蒜、腌姜、泡椒切片，蒜苗切段，把青椒切成小块
2。开大火，锅内不要放油，将酸萝卜炒出水分捞出待用，洗锅烧热，放油，80%的热量，放入泡椒，腌姜，腌蒜，翻炒出香味，放入猪舌炒变色
3。加入酸萝卜继续翻炒，加入青椒、盐、糖，最后加入蒜苗，翻炒几下后加入鸡精。加载中
酸菜炒猪舌的做法非常简单。在家也能学会做，配上汤汁更美味。享受生活的美好是美好的。
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