单身的时候可以随便吃点，但如果你有家庭，尤其是有孩子的时候，千万不能忽视饮食。不管你多忙，你都应该让你的孩子跟上营养。其实酸菜炖罗非鱼的做法特别容易，难能可贵的是它的营养也特别丰富。
1。罗非鱼去鳞，剖腹，去内脏，酸菜洗净，姜切丝备用。
2。锅热后，倒入适量食用油，放入鱼，撒上姜丝，将鱼煎至两面金黄。
3。倒入酸菜，加适量水，加适量生抽，加盐（如果酸菜够咸就不要加盐了）煮至汤浓。
4。关掉暖气并安装板。
虽然餐厅为人们提供了便利，但终究不是长久之计。酸菜炖罗非鱼的做法简单又好吃。
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