工作压力大是很多人现在需要面对的问题。一天下来，整个人基本都已经很累了，花时间去想一桌满满的晚餐是不现实的。这个时候你可以考虑一些简单的，比如酸菜炒面的做法，做法简单，不用花太多时间就能满足你的健康需求。
1。准备材料，在面粉中放少许盐，一个鸡蛋，加适量水搅拌成糊状备用
2。锅里放油，烧到40%，倒入一勺面糊，右手拿起锅，倾斜锅从左向右慢慢移动，面糊会均匀粘在锅上，上面团的边缘倒一些油，控制合适的热量，将两面煎至微焦
3。锅里放油，加入干辣椒、姜米、蒜末炒香，再加入酸菜和少许盐炒香
4。放入面团，将红葱头翻炒均匀
5，亲爱的，成品
如果你吃得不健康，你的胃会首当其冲。胃肠功能受损会带来各种问题。酸菜炒面做法简单，有益肠胃健康。
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