很多人可能对在家做饭很感兴趣，但看到那些复杂的烹饪方法就不得不放弃了。其实简单的酸菜鱼做法很简单，我们不需要准备太多的食材，制作步骤也比较简单，关键是它也是一道美味又营养的菜肴。
1。将鱼洗净，用斜刀切成薄片。
2。放入腌制好的鱼调味袋，加入一个蛋清，抓紧，腌制片刻。
3。切洋葱、姜和大蒜以备后用。
4。锅里放油，加入葱姜蒜，炒香，加入酸菜包，翻炒片刻，加入酱包，倒入少许水。等待水沸腾。 . . . .
5。待水开后放入腌制好的草鱼，放入调料包中。如果味道不够，可以自己加点盐。煮一会儿就可以上桌了。不要煮太久。
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工作压力不应该成为我们随便吃的理由。简单的腌鱼做法虽然简单，但是吃完就会觉得吃不饱。
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