做这道酸菜豆角菜的时候，需要准备好所需的食材，注意调料的准备，需要用到葱姜蒜等香菜，还有酱油、醋，煮熟出锅时加酒，可以润润提神，浓郁的风味是这道菜风味浓郁的关键。上桌后，用切碎的葱装饰。
1。准备洋葱、生姜和大蒜时，将购买的豆子在盐水中煮沸。因为豆子不易咸，最好多煮。
2。准备好葱、姜、蒜、腌海椒，将白葱和大葱分开，将蛋白切段。
3。先把泡菜切丝，再切成大块
4。热锅倒油，炒菜时比平时多一点油（泡菜吸油）。油层热后，加入姜蒜泡海椒翻炒5-8秒。
5。放泡菜15秒再放葱，
6。翻炒几下，加入煮熟的豆子。这时候翻炒1分钟，让酸菜的味道和豆子融为一体。最后一点鸡精，撒上葱花
如果你吃得不健康，你的胃会首当其冲。胃肠功能受损会带来各种问题。
微信扫码添加客服