到了冬天，又到了炖菜的时候了。用猪肉炖酸菜的方法简单易行。准备好材料和调味料后，可以翻炒，加水，慢慢炖。根据个人喜好加入色拉油和料酒。 、鸡精等。很多人喜欢拌洋葱也是不错的选择。让我们在冬天学习这些做法！
1。清洗并准备食材。为了省事，我买了袋装酸菜丝
2。土豆切块，酸菜用水洗净，五花肉切厚片
3。锅中倒入油，油微热时加入五花肉，炒至干，待肉微黄后加盐和十三香
4。加入洋葱和大蒜，炒香，加入土豆块，翻炒，加入黑酱油
5。加入酸菜丝，再放入少许盐翻炒
6。加水，不加酸菜，中火炖一小时左右
7、出锅出盘！
烹饪是一件大事，家庭主妇可能不喜欢烹饪的过程。在红烧酸菜的烹制过程中，可以找到烹饪的乐趣，在休息的时候也可以做出美味佳肴。美味的食物是初学者的福音。
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