做饭是一件很快乐的事，你可以尽情享受自己做的食物。酸菜鸡是一种简单的家常菜，不需要很高的烹饪技巧。做这道菜的时候，准备简单的佐料就好了，出锅时你会闻到一股浓浓的蔬菜香味，令人垂涎三尺。
1。成品图片
2。鸡腿切块，用料酒和酱油腌片刻
3。酸菜洗净切块
4。将干辣椒、大蒜、洋葱、洋葱切碎
5。锅内放适量油烧热后放入鸡腿肉
6。大火翻炒，炸好捞出备用
7。锅留底油，加入干辣椒蒜姜爆香
8，然后加入酸菜翻炒
9。倒入炸好的鸡
10。加入适量盐翻炒
11.加适量水，小火炖一会，汤就可以晒干了。
酸菜鸡的做法很简单，你能做到吗？这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家吃。
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