易学版的麻辣火锅鸡是一道非常家常的菜谱，很多人都知道怎么做，而且做起来非常简单，用料少，营养价值不可估量。可以和主食一起吃，也可以为身体提供多种营养，一定要学好膳食食谱！
1。准备所需材料
2。将鸡肉用盐、料酒、生抽和老抽腌制10分钟左右
3。青笋切小条，洋葱切圈，芹菜切段，姜切段，蒜切段，小葱切段
4。锅里放多点油
5、浓7、8熟，倒入鸡块煎至微干表面金黄
6。将炸好的鸡捞出沥油备用
7。把锅洗干净，把炸鸡的油倒进锅里
8。加入葱姜蒜、干辣椒爆香
9。放入调味袋和洋葱翻炒片刻
10。倒入炸好的鸡块，翻炒片刻
11.倒入青笋和茶树菇翻炒两分钟
12.加入芹菜炒香。
13.出锅撒少许芝麻。
经常外出吃饭不仅容易给肠胃造成负担，还会引发其他疾病。易学版的麻辣火锅鸡，简单易学，有助于调理身体。
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