简单易学的菜肴是现代人烹饪的动力。这道酸菜水煮粉丝，既符合大众口味，又符合时间要求，不用等太久。配上香喷喷的白米饭和一碗肉汤，真正的生活享受不过如此。
1。准备好图中的材料。将红薯粉提前用水洗净，酸菜、青菜、香菜、姜洗净，花生米洗净。
2。将酸菜切成粗丝，姜切丁，香菜切成寸段。
3。锅热油，放入姜片、酸菜、豆瓣酱、辣椒面（小火）炒香。
4。加水（或高汤）煮沸，加入胡椒粉、胡椒粉和少许盐。
5。放入红薯粉和青菜，煮（约2分钟）。
6。加入鸡精和醋调味。
7。取出放入碗中，撒上花生和欧芹。
8。搅拌均匀，立即食用。
没有时间做饭是许多上班族的问题。学习简单的烹饪可以解决这个问题。这道酸菜煮粉丝只需要十分钟左右。上桌前加入适量酱油提色即可。
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