姚姥爷食疗养生膏方

酸菜馅饺子的做法

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友,千万不要错过酸菜包饺子的做法,好东西要一起分享,大家可以多了解厨房的手艺,多吃五谷杂粮来强身健体,在做的过程中一定要注意散热,否则很容易失败!

1。先把饺子粉加水拌成大棉絮

2。揉成面团,盖上保鲜膜备用(期间揉两次)

3。提前把辣椒用开水泡一下

4。将花椒粒磨碎,取50克,少量多次加入肉馅中搅拌均匀,使肉馅充分吸收

5。放入姜末、盐、白胡椒粉、老抽,放入

6。加入油,搅拌均匀

7。酸菜用水清洗两次,控制水分,切碎,放入肉馅中拌匀

8、饺子馅做好了

9。揉成光滑的面团

10。取一部分面团,揉成条状,切块

11.将皮擀开,放入馅料

12.把外围捏紧

13.把饺子放在双手食指上,一起往里推,饺子就捏好了

14。锅里水烧开,放饺子,盖上锅盖煮(三分钟),开盖煮皮(两分钟)

15。不需要蘸酱,开始吃吧

16、成品图

酸菜包饺子的做法非常简单、美味、健康、实惠。你应得的,所以赶快行动吧。




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