中国人历来很重视吃。难怪如果你吃得好，你会更健康，更快乐。平日连一日三餐都吃不下，就更没生命力了。有趣的酸菜红烧猪手，简单又好吃。是很多家庭都喜欢的一道菜。
1。把猪蹄清洗干净，切成小块。
2。酸菜洗净，切成小块。
3。准备好所有的调味料。
4。平底锅放适量油，加热至5层大火。加入调味料翻炒至香。
5。加入猪蹄翻炒片刻。
6。翻炒至猪蹄微黄，加入酱油，加料酒翻炒。
7。依次放入酸菜。
8。加入适量的水、盐和冰糖。
9。盖上高压锅的盖子，煮30分钟左右。
10。猪蹄煮熟后，尝尝咸淡，再装盘。
11.成品图。非常好吃的菜。
做菜本身并不难，只要有心，短时间内就能学会用酸菜做猪手。
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