拥有健康的身体是每个人的愿望，而要实现这个愿望，日常饮食是不可忽视的。香蕉酱非常简单经济，营养也不逊色于那些昂贵的食物。我们不妨多吃点这种美味。
1。 3根大香蕉约560克，去皮约500克，糖量视糖量而定。
2。将冰糖、水倒入铁锅中，中小火煮沸。如果提前放香蕉，煮久了就会变黑。
3。锅中冰糖水沸腾的同时，将香蕉去皮，尽量切成小块。
4。香蕉切好后，放入锅中的冰糖水中，一起煮沸。添加几滴白醋而不是柠檬汁。
5。煮的时候用勺子一直压，把香蕉压成香蕉泥，边搅拌边压碎
6。当冰糖水的汁液几乎收齐时，果酱就做好了。不要煮太久。香蕉酱很容易变黑。
7。煮沸后放入密封的玻璃瓶中，不加水和油，冷却后放入冰箱冷藏保存。
只有自己做饭，家才会热闹、人性化。香蕉酱制作简单，味道鲜美，享受生活。
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