工作压力的增加，让很多人不愿意自己做饭。当然，这也与烹饪的难易程度有关。事实上，并非所有菜肴都需要复杂的过程。有很多好吃的家常菜都是很简单的，比如草莓酱蒸糕的做法。
1。先准备好材料，食谱有写的部分，蛋清分开
2。在蛋黄中加入20克糖、牛奶和面粉，搅拌均匀。剩下的糖放在蛋清里。
3。开始打蛋清，放两次糖，第一次是起粗泡的时候，第二次是起细泡的时候。蛋清一定要打到倒板不掉或者边角可以翘起来为止
4。蛋白打散后，先将一半的蛋白倒入混合物中，搅拌均匀。不做圆圈的交叉搅拌，然后加入另一半，搅拌后就可以了。
5。倒入模具中蒸，模具要刷油，蒸好后最好取下盘子，再盖上保鲜膜，防止蛋糕蒸湿。
6。从锅里拿出来蒸半小时，再炖5分钟再开盖。待凉后，将蛋糕切成长方形，一块抹上草莓酱，另一块铺上一层，就做好了
这道菜大部分人都可以吃。老人、小孩、妇女可以经常食用。如果你有胃肠道消化不适，你应该少吃。美味的食物很美味。
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