上班族通常不会太注意午餐。毕竟单位里条件有限，一般都是在食堂吃饭，或者去外面的餐厅吃饭。在这种情况下，一定要注意晚餐，否则身体的营养可能会受到同样的影响。不，花果酱面包的做法很简单，而且很有营养，值得推荐。
1。准备材料，将除黄油和果酱（仅30克蛋液）以外的所有材料放入面包机中，按照发酵程序制作第一个发酵面团~
2。面包机启动一次揉面程序，然后启动发酵程序。揭膜后，加入软化的黄油，制成发酵面团~
3。剩余的蛋液在烘烤时用来刷发酵面团表面，最后的装饰用果酱~
4。面团发酵好后取出放在硅胶垫上~
5。将45g面团3块和10g面团18块均分，揉圆松弛10分钟~
6。我擦了17个，囧~
7。 3个大面团擀成圆饼~
8。 6个小球均匀分布在每个人身上~
9。中间应该有空隙~
10。一切就绪~
11.放入烤箱二次发酵，底板加点热水~
12.我的烤箱有内置发酵功能。如果你没有这个功能，你可以用保鲜膜盖住它，让它自然上升。天气热，容易起来~
13.约40分钟，发酵至两倍大，刷上少许蛋液~
14。烤箱预热170度，上下烤15分钟，表面金黄即可出炉。冷却后填入蓝莓酱，也可以根据自己的喜好填入草莓酱、菠萝酱等~
15。拍张美照吧~
在外面吃无非是省时间，但其实花果酱面包的做法很简单，花的时间很少，完全不用担心。
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