连续工作五天，你应该很累了。而当你周末休息时，你必须蜷缩在沙发床上，午餐和晚餐要么是方便面，要么是外卖。你真的不担心英年早逝吗？所以，让我们学会在你没有生病的时候做点东西吃。现在，我将教你如何制作杏仁花生牛轧糖。
1。白糖中加入麦芽糖和水，先煮沸
2。倒入盐，搅拌均匀
3。提前要做的准备工具是，将蛋白放入无油无水的容器中
4。称重奶粉以备后用
5。将煮好的花生放入烤箱预热100度。杏仁也可以一起添加。花生一粒一粒。
6。黄油切成小块，室温软化，用手按一下就可以破洞了
7。烤箱提前盖好硅油纸，注意不要油纸
8。烧开半锅热水，盖上盖子备用
9。将蛋白打至硬性发泡
10。把糖浆煮到135-140度，太烫了，小心
11.然后将煮好的糖浆倒入蛋清中，边倒边搅拌
12.搅拌均匀
13.黄油分批加入糖浆中
14。添加分数更容易。只需将步骤 8 中的热水放在糖浆下即可
15。黄油搅拌均匀，无颗粒
16。奶粉也倒入糖浆中
17.搅拌均匀后倒入预热好的花生米搅拌均匀
18.倒入杏仁。杏仁的量取决于糖浆。我喜欢坚果里有很多糖
19.搅拌均匀
20。倒入模具中，提前在模具中铺好硅油纸
21。上面放一张硅油纸，用擀面杖压扁，放凉
22。冷却后取出硅油纸
23.然后切成长条
24.再切成小块
25。或者硅油纸，切成小块
26。裹上切糖
27.包
28。多看看啊
杏仁花生牛轧糖食谱的具体步骤已经介绍完了，接下来就看自己的表现了。不过，在动手之前，还是需要把所有的配件都准备好，只有这样出来的菜才是最好吃的。
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